quarta-feira, 24 de setembro de 2014

Quantificação dos ingredientes sal, gordura e açúcar dos alimentos industrializados- Malefícios da alimentação incorreta

Olá!


Hoje falaremos sobre alguns malefícios que alimentação ''errada'' pode trazer.



 6 desvantagens do consumo de fast food

1.Geralmente os ingredientes e acompanhamentos dos lanches deste tipo de alimentação são muito calóricos, ricos em gorduras e colesterol, que se consumidos em excesso podem elevar os níveis de colesterol e triglicérides no sangue, dessa forma você fica mais susceptível a ter doenças do coração, entre outras.
2. Você encontra pouca quantidade de fibras, o que pode prejudicar o funcionamento intestinal, causando prisão de ventre.
3. Há grande quantidade de sódio nesses alimentos. O excesso de sódio não é nada saudável, pois o sódio em excesso pode elevar a pressão arterial e sobrecarregar os rins.
4. Você sabia que um pacotinho de batata frita destes lanches rápidos pode ter 4,2g de gordura trans? Para você ter uma idéia a recomendação para esse tipo de gordura é que não ultrapasse o consumo de 2,0 gramas por dia. A gordura trans em grandes quantidades diminui o colesterol bom (HDL) e aumenta o colesterol ruim (LDL), o que pode provocar o entupimento de artérias, causar infarto e outros problemas de saúde.
5. Além dos prejuízos ligados à alimentação, não podemos esquecer que muitas vezes você come estes lanches trabalhando, dirigindo, com pressa e acaba engolindo a comida, ou seja, a mastigação fica prejudicada. E isso influencia diretamente na digestão.
6. O excesso de calorias dos alimentos de fast food contribui para a obesidade, já que um lanche ou um pedaço de pizza fornecem 400, 500 kcal. Em certos sanduíches é possível ter cerca de 800 kcal! Somando batata-frita, refrigerante e sorvete, dá um total de calorias que muitas vezes é a quantidade adequada a ser ingerida num dia todo. Por isso, muito cuidado!

Os 10 piores alimentos do mundo




  Então, já passou da hora de optar por uma alimentação saudável, rica em nutrientes e pobre em sal, não acham?

  Fast food só quando for extremamente necessário, combinado? Assim, você garantirá uma boa saúde e diminuirá o risco de diversas doenças.


Por falar em doenças, faremos um outro
 post a respeito desse tema! Espero você lá!!




Post realizado pelo grupo número 2, formado pelos alunos Gustavo Alkimim, Karoline Silva ,Flavia Nayra e Jessica Cristina,auxiliado pela tutora Nathalia Franchi.

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